拼技能    展风采

和美金磐大饭店开展2016年技能大比武

   9月，和美金磐大饭店2016年技能比武活动在各部门开展得如火如荼。技能比武活动旨在验证各部门日常培训工作的效果，通过搭建技能展示平台，挖掘技能标兵，让员工意识到自身的差距，营造争先创优的文化氛围。

   原本安排在7月的比武活动，因为忙于金顶云舍开业，延期到9月才展开。为了不辜负总经理的期望和员工的参与热情，相关部门领导放弃休息时间，研究出台比武方案，积极组织活动开展。本次技能比武分三部分，其中理论知识占40%，技能实操占40%，日常部门工作表现占20%。理论知识考核内容为饭店基本情况和岗位专业知识；技能实操考核内容分别是：客房中式铺床，餐饮中餐摆台，总台接待入住登记，保安水带抛洒、枪头嫁接、烟感分解拆装、体能。

   今年较往届比武来说，评分标准有所提高，就理论方面而言：饭店基本情况、发展历程、企业文化考试比例增加，目的是让员工更全面地了解公司情况，通过员工的正面宣传来提升公司知名度；实操方面来看：一律采用行业评分标准，参赛选手分秒必争，评委们更是手不离尺，以秒和毫米来计算差距。

   此次比武整体成绩优于往届，突破了很多不可能，由此可见大家为此次比武下足了功夫，更证明了凡事只要用心就没有做不好的。比武将会产生7名技能标兵，获奖选者除了可以拿到常规的荣誉奖励外，还能享受为期2天的金顶云舍度假安排。

  比赛只是一种形式，但不是最终目的。日常的规范操作是基础，良好的心态是关键。通过此次技能比武，员工之间相互交流，取长补短，提高了业务技能，提升了饭店的凝聚力和向心力，使饭店的“以情服务、用心做事”服务理念更加深入人心。